Szilveszter az Evidens Bistroban!

Köszöntse a 2018-as évet az Evidens Bistroban!


Az Evidens Bistro csapata az óév utolsó napja előtt már hónapokkal korábban megkezdte egy igazán gourmanoknak szóló szilveszter szervezését!
Így biztos lehet benne, hogy az Evidens Bistroban minden és mindenki azért lesz, hogy egy felejthetetlen szilveszterben legyen része!




Gourmandoknak

Mi már 18 órától startra készen várjuk Önöket. Ha egy vacsorával kezdené a szilveszter estét olyan különlegességekkel kápráztatjuk el, mint például a Evidens libamáj brûlée sós karamellel, Vadkacsa eszencia füstös vadkacsacombos, káposztás haséval és füstölt fürjtojással, Szürkemarha Filet Mignon, Zserbó 2018 pohárkrém pekándióval.


Pezsgő egyéniségeknek

Egy pohár pezsgővel és többféle borral kedveskedünk vendégeinknek.
Ha már a sok koccintástól táncra perdülne, akkor is itt a helye!


Világjáróknak

A belvárosi Evidens Bistro két szinten várja Önöket szilveszterkor is.
Ha kieresztené egy kicsit a gőzt, átbeszélné az elmúlt év nagy eseményeit kedvesével, barátaival vagy körbenézne a Belváros számos szabadtéri eseményén, nem akadály, hiszen karszalagjával bármikor jöhet-mehet!


Mindenkinek

Összességében mindenkinek ajánljuk magunkat, aki szeretne egy fantasztikus szilveszteri évbúcsúztatón részt venni. A vacsorához a zenei aláfestést pedig a 100 Tagú Cigányzenekar egyik alapítója Horváth Géza prímás szolgáltatja majd. Nálunk minden egészen az apró részletekig arról fog szólni, hogy egy igazán jó hangulatú, emlékezetes szilveszterben legyen része!



Szilveszteri Menü


2018-es libamáj variációk Evidens libamáj brûlée sós karamellel
Házi sütésű, bundázott kalácson tálalt szarvasgombaolajban sült libamáj vaníliás sóval
Libamáj medál agyagban sütve ribizlis, fahéjas, forró szilvával és pisztáciás macaronnal
Vadkacsa eszencia füstös vadkacsacombos, káposztás haséval és füstölt fürjtojással
Magyar tarka borjú konfit házi füstölésű mangalicaszűzzel, zöldalmapürével, cseresznyefán füstölt, gesztenyés, fűszeres császárraguval és meleg beluga lencsesalátával
Szamóca sorbet citromfűvel
Szürkemarha Filet Mignon roston, mini fűszeres báránykolbásszal, 2018-as gulyás Demi Glace mártással, paprikás burgonya gratinnal és mangalicakolbász chipsszel
Zserbó 2018 pohárkrém pekándióval, fehér csokoládéval és aszalt kajszibarackszörppel



Különleges Evidens Frizzante 2016
Grand Tokaj - N8 Cuvée 2015
Thummerer Pincészet – Egri Chardonnay Battonage 2015
Ipacs Szabó Birtok – „Inni Jó” Villányi Cuvée Evidens Selection 2015
Grand Tokaj – Késői Szüretelésű Tokaji Sárgamuskotály 2015
Szentkirályi ásványvizek
Mauro olasz kávé mandulás keksszel


33 000 Ft/fő



Búcsúztassa el 2017-et és
köszöntse a 2018-as évet az Evidens Bistroban!


Asztalfoglalás




Foglalás küldése